Styczeń w ogrodzie i na działce
- Szczegóły
- Kategoria: W ogrodzie i na działce
Styczeń jest dla Polaków jednym z najzimniejszych miesięcy w roku. Dni są już coraz dłuższe, a średnia temperatura spada poniżej zera. Miesiąc ten charakteryzuje się dużą sumą opadów. Pomimo chłodów i opadów klimat Polski jest dużo łagodniejszy niż na dalekiej północy, dlatego właśnie w tym miesiącu można zaobserwować przybywające stamtąd ptaki, takie jak: jemiołuszki, gile, czy myszołowy włochate. Dla roślin jest to czas pełnego spoczynku, chociaż na wielu drzewach i krzewach liściastych można dojrzeć pąki, z których wiosną rozwiną się liście i kwiaty. Dla wszystkim miłośników ogrodnictwa to przede wszystkim początek cięcia drzew w sadzie, przygotowań do następnego sezonu, doglądania zimujących roślin oraz planowania wiosennych nasadzeń. Już wkrótce w sklepach ogrodniczych pojawią się nasiona…
KALENDARIUM PRAC OGRODNICZYCH
|
|
W sadzie
- Już na początku stycznia wykonujemy bielenie pni drzew owocowych. Zapobiegnie to tworzeniu uszkodzeń mrozowych kory, pęknięć pni i ran zgorzelinowych. Stan wybielonych pni należy sprawdzać regularnie. W sytuacji, gdy wapno zostanie zmyte, zabieg bielenia trzeba powtórzyć.
- W tym miesiącu należy koniecznie zabezpieczyć drzewa w sadzie przed zającami. Osłonki na pnie można kupić gotowe w sklepach ogrodniczych.
- Jeśli mrozy są szczególnie uciążliwe sprawdzamy temperaturę w pomieszczeniach, gdzie przechowywane są owoce. Niskie temperatury szkodzą przechowywanym owocom. Trzeba usuwać gnijące owoce, bowiem wydzielane przez nie toksyczne grzyby są niebezpieczne dla zdrowia człowieka.
- W pierwszej połowie stycznia tniemy i przechowujemy pędy jednoroczne, przeznaczone na zrazy do szczepienia wiosennego. Pędy te tniemy w pogodne dni, gdy temperatura przekracza + 5oC, przechowujemy je do wiosny w chłodnym miejscu.
W dni, kiedy temperatura jest na plusie, można rozpocząć cięcie krzewów owocowych, tych najbardziej odpornych na mróz, czyli agrestu, porzeczki czarnej, rokitnika i jagody kamczackiej.- W styczniu należy przecinać winorośl pnącą się przy murze.
- To czas przeprowadzania ważnych zabiegów ochronnych przed chorobami i szkodnikami roślin sadowniczych. Przydatna jest zimowa lustracja w sadzie, bowiem większość szkodników pozostaje w kryjówkach zimowych.
- W tym miesiącu nie przeprowadza się ważnych zabiegów ochrony przed chorobami i szkodnikami roślin sadowniczych.
W warzywniku
- W styczniu na działce, przy ładnej pogodzie, można zebrać liście zimującej pietruszki zielonej i jarmużu.
- Warzywa korzeniowe tj. marchew, pasternak można przechowywać w piwnicy przesypane ziemią okrywową lub piaskiem. Aby zapobiec więdnięciu warzyw, ziemię lub piasek trzeba lekko zwilżyć.
- Można sprawdzić stan miejsc przygotowanych pod lokalizację tuneli foliowych i rozsadnika. Jeśli spodziewamy się silnych mrozów warto glebę zabezpieczyć przed przemarznięciem rozsypując na niej liście lub rozdrobniona słomę.
- Styczeń jest dobrym miesiącem na rozpoczęcie planowania warzywnika na bieżący rok.
- W mieszkaniu na mocno nasłonecznionym parapecie można postawić pojemniki z posadzoną cebulą średniej wielkości do pędzenia na szczypior.
W ogrodzie ozdobnym
W styczniu cały czas jest ważna ochrona roślin przed wiatrem i mrozem. Trzeba regularnie sprawdzać stan osłon, które założyliśmy przed nadejściem zimy.- Nadmiar śniegu na gałęziach roślin iglastych należy regularnie otrzepywać. W przeciwnym razie, gałęzie mogą się połamać.
- W okresie bezśnieżnych zim, w dni, kiedy temperatura wzrasta powyżej zera stopni, dobrze jest podlać rośliny zimozielone. Rośliny te nawet zimą tracą wodę przez swoje igły i liście. Poza tym gleba jest zamarznięta i roślina nie jest w stanie pobierać wody przez korzenie.
- Roślinom wrzosowiskowym, które kwitną zimą należy zapewnić dostateczną ilość wilgoci. Nie wolno ich podlewać w dni, kiedy temperatura spada poniżej zera.
- Już w styczniu można pozyskiwać sadzonki zdrewniałe z krzewów liściastych zrzucających liście na zimę. Sadzonki te pobiera się z jednorocznych, dostatecznie zdrewniałych pędów, a następnie przechowuje w wilgotnym piasku w chłodnej piwnicy.
- W tym czasie należy pamiętać o doglądaniu kłączy i bulw kwiatowych, cebuli, które przechowujemy przez zimę w zamkniętym pomieszczeniu.
- To okres, kiedy warto już wysiać nasiona niektórych bylin (tj. chaber wielogłówkowy, ciemiernik biały, dzwonek dalmatyński), można je wystawić na dwór na działanie niskich temperatur. Po przemrożeniu nasiona te będą zdolne do kiełkowania.
- Już teraz warto planować prace w ogrodzie na nadchodzący sezon.
Kwiaty w domu, balkony i tarasy
- W styczniu większość roślin pokojowych podlewamy umiarkowanie.
- Rośliny pokojowe kwitnące zimą, takie jak azalie czy cyklameny, wymagają obecnie starannej pielęgnacji, regularnego podlewania i lekkiego nawożenia.
- Styczeń jest jednym z najzimniejszych miesięcy w roku, dlatego trzeba odpowiednio regulować temperaturę w mieszkaniu. W razie bardzo silnych mrozów zdejmujemy rośliny z parapetów okiennych lub przynajmniej odsuwamy je od szyb. Mieszkanie najlepiej wietrzyć w południe, kiedy jest najcieplej.
- Co dwa tygodnie rośliny pokojowe trzeba myć letnią wodą lub lekko spryskiwać.
- Pod koniec stycznia niektóre rośliny można już rozmnażać przez sadzonkowanie oraz wysiewać nasiona szparaga, cytryn i pomarańczy.
- Rośliny uprawiane w mieszkaniu, które przedwcześnie wypuściły pędy, należy przycinać i umieścić w innym pomieszczeniu.
- Jeżeli w mieszkaniu znajduje się kwitnąca zimą begonia o wielu liściach i kwiatach, można spróbować rozmnożyć ją z sadzonek liściowych.
Trawnik
- W styczniu nie wykonujemy żadnych prac przy trawniku. Jednak trzeba pamiętać, aby nie deptać pokrytego śniegiem trawnika, gdyż podmarzniętą trawę łatwo uszkodzić.
Oprac. Aleksandra Szymańska
Źródła:
- Cztery pory roku na działce i w ogrodzie, Praca zbiorowa, Warszawa 2006
- Działkowiec, 2011 nr 1-2
- Mój Piękny Ogród, 2011 nr 1
- Ogrody, 2011 nr 1
- Ogród przez cały rok: poradnik Działkowca, [tłum.]Ratajczyk S., Warszawa 1993
- Rok w ogrodzie: ogród bez tajemnic przez cały rok, Praca zbiorowa, Warszawa 2009
- http://poradnikogrodniczy.pl/listopad.php
