Styl życia wg Zero Waste

Szczegóły
Kategoria: Ekologia i środowisko

Zero waste to jedno z najnowszych pojęć z dziedziny ekologii oznaczające styl życia propagujący brak marnowania śmieci, zgodnie z którym człowiek stara się generować jak najmniej odpadów, a tym samym nie zanieczyszczać środowiska. Prekursorką tej filozofii jest Bea Johnson, która od 2008 r. razem z 3 - osobową rodziną potrafi zmieścić się z roczną produkcją odpadów do zaledwie jednego słoika…

Za sukcesem zero waste (w dosłownym tłumaczeniu brak odpadów), stoi prosta zasada pięciu eRek (5R) - Refuse, Reduce, Reuse, Recycle, Rot (and only in that order), czyli odmawiaj, redukuj, używaj ponownie, odzyskaj/przetwórz, kompostuj (tylko w tej kolejności). Bezśmieciowe życie sprowadza się w praktyce do konsekwentnego stosowania tych zasad:

  • Refuse (odmawiaj) - nie godzić się na zbędne zanieczyszczenia, odmawiać jednorazowych opakowań, ulotek reklamowych, oraz innych produktów wyprodukowanych ze szkodą dla środowiska, generujących odpady i zanieczyszczenia.
  • Reduce (ograniczaj) - redukować liczbę przedmiotów, prowadzić możliwie minimalistyczne życie, otaczać się tylko tym, co jest nam niezbędne do życia.
  • Reuse (używaj ponownie) - nie stosować rozwiązań jednorazowych. Używać wielorazowych opakowań, termosów, naczyń, a nawet artykułów higienicznych. Używać ponownie także tego, co na pierwszy rzut oka jest już śmieciem (np. butelki, słoiki).
  • Recycle (segreguj i przetwarzaj) – zadbać o to, aby zbędne rzeczy przerobić na coś pożytecznego. Segregować śmieci (papier można przetwarzać 6-krotnie) i zanosić do stosownych punktów, przerabiać stare rzeczy w gospodarstwie domowym.
  • Rot (kompostuj) - kompostować odpadki organiczne, otrzymując z nich energię lub naturalny nawóz. Stosować to, co gdy się zużyje, może trafić na kompost (na przykład konopną myjkę do naczyń, drewnianą szczoteczkę do zębów).

Zwolennicy zero waste dodają jeszcze inne zasady, np.

  • Repair (naprawiaj) – łatać ubrania, nosić buty do szewca, spawać pękniętą ramę roweru itd.
  • Remember (pamiętaj) – uczyć się żyć świadomie, pamiętać, że własne wybory konsumenckie i to jak spędza się czas ma wpływ na środowisko.

W Polsce, życie zgodnie z filozofią zero waste propaguje powstałe w 2017 r. Polskie Stowarzyszenie Zero Waste. To grupa zrzeszająca tysiące osób pragnących żyć w zgodzie z naturą poprzez ograniczenie ilość produkowanych odpadów.

Zero waste na zakupach, w kuchni i łazience

Filozofię zero waste można stosować w każdej dziedzinie życia: na zakupach, w kuchni i łazience. W tym przypadku zaleca się:

  • Na zakupach nie kupować reklamówek. Statystyczny Polak każdego roku zużywa 466 sztuk reklamówek, w Europie zużywa się ich średnio 198 sztuk (Dania zeszła nawet do czterech sztuk). Dobrym sposobem jest posiadanie własnej torby szmacianej, wielokrotnego użytku.
  • Zrezygnować z foliówek, czyli z cienkich woreczków, w których zwykle są ważone owoce i warzywa. W tym celu poleca się noszenie własnych woreczków materiałowych, np. na pieczywo.
  • Sięgać po produkty bez opakowań (co tydzień wyrzucamy ok. 2 toreb po 20 litrów odpadów plastikowych).
  • Nie brać potwierdzenia płatności.
  • Nie kupować na zapas, co wiąże się z marnowaniem żywności. Każdego roku wyrzucamy tony jedzenia, dlatego zakupy warto przemyśleć i sensownie zaplanować.

Wykorzystywać jedzenie do końca. Resztki przechowywać w lodówce i wykorzystać je przy najbliższej okazji np. do przygotowywania innych potraw.

  • Robić użytek z resztek. O dziwo niektóre resztki, które na pozór do niczego się nie nadają, wciąż można wykorzystać.
  • Używać kompostownika, do którego mogą trafiać odpadki spożywcze. Powstanie z nich biohumus, doskonale nawożący kwiatki i rośliny domowe.
  • Kosmetyki robić samodzielnie, aby ograniczyć ilość śmieci opakowaniowych.
  • Postawić na wielorazowe płatki do demakijażu, np. z niepotrzebnego ręcznika,
  • Pampersy można zastąpić wielorazowymi pieluchami.

Filozofia zero waste w podróży:

  • Nie drukować biletu, wystarczy elektroniczny.
  • Unikać kupowania wody w butelkach plastikowych. Do przechowywania wody zakupić bidon wielkokrotnego użytku.
  • Korzystać z wielorazowych pojemników.
  • Na wypady za miasto zabierać koszyk do przechowywania żywności, zamiast reklamówek.

Prekursorka tego stylu życia Bea Johnson poprzez swój blog i książkę pt. „Zero Waste” (bestseller przetłumaczony na 12 języków), stała się inicjatorką globalnego ruchu zerośmieciowego. Popularność tej filozofii rośnie z roku na rok. Warto bliżej przyjrzeć się zasadom zero waste i próbować wprowadzić je w życie. To na pewno sprawi, że zadbamy o naturę, samych siebie i kolejne pokolenia.

Oprac. Aleksandra Szymańska

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to Twitter