Uprawa bazylii
- Szczegóły
- Kategoria: Ziołowy zakątek
Zioła były wykorzystywane przez człowieka od zarania dziejów. Stanowiły dodatek do pożywiania, pełniły funkcję medykamentów i środków konserwujących. Stały się również ważnym elementem rytuałów religijnych i obrzędów. Wiele gatunków roślin zielarskich znalazło zastosowanie także jako przyprawy, bez których trudno sobie wyobrazić współczesną kuchnię. Szczególną popularność zdobyła bazylia pospolita, która od lat wzbogaca smak wielu potraw.
