Rynki rolne

Eksport piwa w latach 2011-2016 / Paweł Wyrzykowski

(Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny 2017  nr 6, s. 21-22)

Branża piwowarska jest ważnym działem sektora rolno-spożywczego w Polsce. W 2016 roku przychody firm zajmujących się produkcją piwa wyniosły 11,3 mld zł, natomiast przychody z podatku akcyzowego ze sprzedaży tego napoju w 2015 roku kształtowały się na poziomie 3,6 mld zł.

Według danych Eurostat w latach 2012-2016 wolumen eksportu piwa zwiększył się o 76 proc., natomiast wartość eksportu w tym okresie wzrosła o 117 proc. Podstawowym, zagranicznym rynkiem zbytu były kraje unijne (293,6 mln l), chociaż kraje trzecie również zyskały na znaczeniu (42,3 mln l).

Największym odbiorcą polskiego piwa były Niemcy (49,9 mln l), Włochy (40,4 mln l), Holandia (35,7 mln l) i Wielka Brytania (29,3 mln l).

Wśród pozaunijnych importerów piwa z Polski w 2016 roku największy przyrost wolumenu odnotowano w przypadku Chin (o 5,9 mln l), Kanady (o 3,5 mln l) i Stanów Zjednoczonych (o 3,0 mln l).

W latach 2012-2016 średnia cena za litr piwa w eksporcie wzrosła o 24 proc. Najwyższą cenę za litr tego napoju w 2016 roku uzyskano w przypadku Gruzji (0,78 EUR), Hiszpanii (0,77 EUR), Wielkiej Brytanii (0,68 EUR) i Bułgarii (0,67 EUR). Najniższy poziom cen odnotowano w eksporcie do Bośni i Hercegowiny (0,28 EUR), Serbii (0,29 EUR) i Węgier (),31 EUR).

W 2016 roku Polska zajmowała ósme miejsce pod względem wolumenu eksportu piwa w UE. W czołówce znalazły się takie kraje jak Holandia i Niemcy. Największym importerem piwa z UE były Stany Zjednoczone (1107 mln l), drugie miejsce zajęły Chiny (526 mln l), natomiast trzecie Kanada (202 mln l).

Oprac. Joanna Radziewicz

Rynek zbóż – stan i perspektywy handlu zagranicznego / Tadeusz Plichta

(Pomorskie Wieści Rolnicze 2017 nr 8, s. 18-19)

Rekordowe zbiory zbóż na świecie, w połączeniu z wysokim stanem zapasów początkowych, spowodują, że stan zapasów końcowych (czerwiec 2017 roku), będzie najwyższy od 31 lat, a ceny będą zbliżone do notowanych pod koniec I kwartału 2017 roku.

Według danych szacunkowych zbiory zbóż w Polsce w 2017 roku wyniosą 30-31 mln ton. W 2016 roku w Europie  zebrano o 8,8 proc. mniej pszenicy, w tym w UE o 9,2 proc. (szczególnie we Francji, Szwecji i Wielkiej Brytanii). Ponadto, udział zbóż konsumpcyjnych był znacznie mniejszy niż w poprzednim sezonie. Sytuację częściowo łagodził wzrost zbiorów zbóż paszowych.

W 2016 roku zbiory zbóż w Polsce wyniosły 30,1 mln ton. Krajowe zasoby kształtowały się na poziomie 32,3 mln ton, a podaż całkowita – 34,2 mln ton. Krajowe zużycie szacowane jest na 27,1 mln ton. Popyt eksportowy nadal utrzymuje się na wysokim poziomie i dotyczy przede wszystkim zbóż konsumpcyjnych, a szczególnie pszenicy. Wysokość zapasów pod koniec sezonu 2016/2017 ocenia się na 1,2 mln ton, wobec 2,1 mln ton rok wcześniej.

Ceny zbóż konsumpcyjnych na krajowym rynku podążają za tendencjami światowymi. Zboża paszowe są wyraźnie tańsze niż w poprzednim sezonie.

Po żniwach 2017 roku krajowe nadwyżki zostaną odbudowane tylko częściowo. Możliwości eksportowe wyznaczane są głównie przez popyt importowy, który w nadchodzącym sezonie ma być niższy niż w minionym.

Oprac. Joanna Radziewicz

KE: program redukcji produkcji mleka ustabilizował rynek

(Tygodnik Poradnik Rolniczy 2017 nr 30-31, s. 2)

Komisja Europejska, rok po ogłoszeniu programu redukcji produkcji mleka, podsumowała program i działania i  jego skutki dla rolników. Jej zdaniem program zakończył się sukcesem.

W programie dobrowolnego ograniczenia produkcji mleka wzięło udział około 48 tys. gospodarstw mlecznych. Podczas trwania projektu - od października 2016 do stycznia 2017 - łącznie wyprodukowano o prawie 834 tys. ton mleka mniej niż w analogicznym okresie 2016 r. Na dopłaty dla rolników, którzy przystąpili do programu, wydano 112 mln euro. Aby nakłonić rolników do ograniczenia produkcji mleka, zaproponowano dotację w wysokości 0,14 euro za każdy kilogram mleka, który został zredukowany w produkcji danego gospodarstwa. Przelewy następowały po przedstawieniu dowodów na obniżenie produkcji.

KE uważa, że program redukcji zaradził skutkom kryzysu sektora mleczarskiego. Przyczynił się też do zrównoważenia rynku mleczarskiego UE. Ma o tym świadczyć wzrost cen mleka w Unii w 2016 r. Średnia cena skupu mleka w kwietniu 2017 r. wyniosła 32,79 euro centa/kg, co stanowi wzrost o 21%, w porównaniu do kwietnia 2016 r.

Oprac. Aleksandra Szymańska

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to Twitter