Uprawa ziemniaków
- Szczegóły
- Kategoria: Przegląd polskiej prasy rolniczej
Nowe odmiany ziemniaka / Ewa Janczak
(Rada, 2020 nr 2, s. 15)
23 stycznia 2020 roku na posiedzeniu Komisji ds. Rejestracji Odmian Ziemniaka podjęto decyzję o zamiarze wpisania do Krajowego Rejestru pięciu odmian ziemniaka: Należą do nich:
- Surmia – odmiana jadalna, wczesna, typ konsumpcyjny AB-B – sałatkowy do ogólnoużytkowego. Odporna na parcha i zarazę ziemniaka.
- Werbena – odmiana jadalna, bardzo wczesna. Typ konsumpcyjny B – ogólnoużytkowy. Bardzo duża odporność na wirusa Y, niska na zarazę ziemniaka.
- Longina – odmiana jadalna wczesna. Typ konsumpcyjny B-BC ogólnoużytkowy do lekko mączystego, głównie przeznaczona do produkcji frytek. Bardzo wysoka odporność na wirusa Y, niska – na zarazę ziemniaka.
- Mila – odmiana jadalna, średnio wczesna. Typ konsumpcyjny B-BC ogólnoużytkowy do lekko mączystego. Średnia odporność na wirusa Y i zarazę ziemniaka.
- Kotwica – odmiana skrobiowa średnio wczesna. Średnia zawartość skrobi 19,8 proc. Bardzo wysoka odporność na wirusa Y i alternariozę.
Oprac. Joanna Radziewicz
Odmiany ziemniaków na wczesny zbiór / Grażyna Michalak
(Wieś Mazowiecka, 2020 nr 1, s. 4-5)
Uprawa ziemniaków na wczesny zbiór jest jednym z bardziej dochodowych kierunków produkcji. Opłacalny plon handlowy młodych ziemniaków na wczesny zbiór można uzyskać w sprzyjających warunkach po 50 dniach, ale czasem dopiero po 70. Odmiany bardzo wczesne, to:
- Denar, Viviana i Impala – odmiany w typie sałatkowym o dobrym smaku
- Lord – odmiana w typie sałatkowym, dobrze plonująca. Bulwy ma okrągło owalne, skórkę żółtą, gładką, oczka płytkie
- Miłek – odmiana w typie konsumpcyjnym, ogólnoużytkowym. Bulwy są duże, okrągło owalne, kształtne, o dość płytkich oczkach i jasnożółtym miąższu
- Arielle – odmiana w typie ogólnoużytkowym, wysokoplenna. Bulwy są duże, okrągło owalne, o bardzo regularnym kształcie i płytkich oczkach
- Riviera – odmiana w typie konsumpcyjnym sałatkowym do ogólnoużytkowego, o przeciętnym smaku.
Odmiany wczesne, to:
- Bohun, Gwiazda, Ignacy – odmiana jadalna w typie konsumpcyjnym ogólnoużytkowym, o dobrym smaku
- Vineta – odmiana jadalna w typie kulinarnym wszechstronnie użytkowym do sałatkowego, o dobrym smaku. Bardzo plenna, o dużym udziale frakcji handlowej w plonie
- Michalina – odmiana w typie ogólnoużytkowym. Bulwy są duże, okrągło owalne, o regularnym kształcie i płytkich oczkach
- Bellarosa – odmiana w typie ogólnoużytkowym. Plenna, o bardzo dużym udziale frakcji handlowej w plonie ogólnym.
Oprac. Aleksandra Szymańska
